MAINS

ZANDER FILET

Belugalinsen, Speck, Wilder Brokkoli

30,00 €

HAUSGEMACHTE RAVIOLI

Frischkäse, Salsiccia, Fenchel, Tomate

25,00 €

GESCHMORTES SCHERZEL VOM RIND

Sellerie, Lauch, Bulgur, Schmorsauce

26,00 €

MAISPOULARDEN SUPREME

Risotto, Austernpilz, Champignon, Zwiebelsauce

26,00 €

RINDERFILET

Glasierte Karotten, Kartoffelpüree

39,00 €

WIENER SCHNITZEL VOM KALB

Gebratene Drillinge, Preiselbeeren

34,00 €

KAVIAR PASTA

30gr Sibirian Kaviar, Kerbel

45,00 €

IRISCHES PORTERHOUSE STEAK

Glasierte Karotten, Kartoffelpüree
Für zwei Personen

92,00 €

3- GÄNGE MENÜ

Chefs Choice

55,00 €

4- GÄNGE MENÜ

Chefs Choice

75,00 €

5- GÄNGE MENÜ

Chefs Choice

95,00 €